好想喝茶

在一个已经被污染、糟糕的医疗保健和不安全的水所困扰的城市，市民最不需要的就是食物中含有有毒物质。然而，这正是他们每天得到的服务。根据信德省食品管理局令人震惊的新发现，从卡拉奇茶摊收集的100%的茶叶和90%的牛奶样本都受到污染，并含有有毒化学物质。

这不是几个糟糕的供应商的问题。从街角小店到路边摊，不安全食品已经成为信德省的常态。普通市民，无论是喝茶还是为家人买牛奶，每天都在摄入有害物质。掺假食品是对公众健康的严重威胁。这些化学物质——通常用于延长保质期或伪造颜色和质地——会导致癌症，损害肝脏和肾脏，扰乱激素，损害儿童发育。更糟糕的是，最贫穷的社区受到的打击最大，他们依赖廉价、可获得的食物，却不知道其中的风险。但是国家在哪里呢？信德省食品管理局的工作不只是收集数据，还要采取行动。测试只是第一步。接下来必须进行严厉的打击——吊销执照，起诉违规者。但如果说过去有什么迹象的话，那就是不会有什么改变。新闻发布会将会发布，社交媒体的愤怒将会爆发——然后消退。同样的有毒牛奶将继续被倒入卡拉奇各地的杯子里。

这种过失犯罪的文化必须结束。省政府必须将其视为突发公共卫生事件。定期检查、突击搜查、更严厉的处罚和强有力的消费者投诉机制必须立即到位。供应商应该接受培训和激励，采取安全措施，但对那些为了利润而危及生命的人必须零容忍。

在一个已经被污染、糟糕的医疗保健和不安全的水所困扰的城市，市民最不需要的就是食物中含有有毒物质。然而，这正是他们每天得到的服务。根据信德省食品管理局令人震惊的新发现，从卡拉奇茶摊收集的100%的茶叶和90%的牛奶样本都受到污染，并含有有毒化学物质。

这不是几个糟糕的供应商的问题。从街角小店到路边摊，不安全食品已经成为信德省的常态。普通市民，无论是喝茶还是为家人买牛奶，每天都在摄入有害物质。掺假食品是对公众健康的严重威胁。这些化学物质——通常用于延长保质期或伪造颜色和质地——会导致癌症，损害肝脏和肾脏，扰乱激素，损害儿童发育。更糟糕的是，最贫穷的社区受到的打击最大，他们依赖廉价、可获得的食物，却不知道其中的风险。但是国家在哪里呢？信德省食品管理局的工作不只是收集数据，还要采取行动。测试只是第一步。接下来必须进行严厉的打击——吊销执照，起诉违规者。但如果说过去有什么迹象的话，那就是不会有什么改变。新闻发布会将会发布，社交媒体的愤怒将会爆发——然后消退。同样的有毒牛奶将继续被倒入卡拉奇各地的杯子里。

这种过失犯罪的文化必须结束。省政府必须将其视为突发公共卫生事件。定期检查、突击搜查、更严厉的处罚和强有力的消费者投诉机制必须立即到位。供应商应该接受培训和激励，采取安全措施，但对那些为了利润而危及生命的人必须零容忍。